汕頭怎么學(xué)煎餅果子揭陽(yáng)煎餅果子技能培訓(xùn)

潮州普寧惠來(lái)哪里有教煎餅果子配方澄海煎餅果子制作及方法教學(xué)煎餅果子作為深受百姓喜愛(ài)的特色小吃，在民間已流傳千年而長(zhǎng)盛不衰。煎餅果子原是中國(guó)北方有名小吃。天津人把其作為早點(diǎn)，東北地區(qū)也稱之為雞蛋餅，現(xiàn)在南方地區(qū)也流傳甚廣。由綠豆面薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料。煎餅可以用麥、豆、高粱、玉米等多種谷物制作，含有谷物本身的各種營(yíng)養(yǎng)，食用方便，是人體補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物，再卷入各種蔬菜、雞蛋、肉等配料，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們所喜愛(ài)。

糧煎餅培訓(xùn)內(nèi)容：

1、 制作材料的挑選與作用介紹；

2、 老面發(fā)酵技術(shù)，面團(tuán)制作手法；

3、 肉餡的搭配及鮮香味的調(diào)制；

4、 餅制技術(shù)；

5、 烙餅要領(lǐng)制作技術(shù)；

6、 各種餡料制作技術(shù)。

煎餅多以粗糧制成，常吃煎餅可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有益腸胃健康；其次煎餅筋道耐嚼，常吃煎餅有益牙齒健康。溫馨提示：咨詢老師，請(qǐng)將頁(yè)面拉至右上方或者底部，有詳細(xì)聯(lián)系方式，加微信可查看各種現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)視頻，提前對(duì)培訓(xùn)情況多些了解，一份學(xué)費(fèi)可以倆人學(xué)習(xí)。