普寧揭陽(yáng)專業(yè)教學(xué)砂鍋粥培訓(xùn)報(bào)名中

潮州普寧澄海哪里有教砂鍋粥技術(shù)揭西正宗砂鍋粥配方教學(xué)鍋粥源自中國(guó)千年傳統(tǒng)文化，自古以來(lái)，就備受歷代養(yǎng)生家的重視，是人們?nèi)粘Ｉ钪性偈煜げ贿^(guò)的飲食之一。粥不僅自身營(yíng)養(yǎng)豐富，更是其他營(yíng)養(yǎng)食物的載體。任何食物與粥為伍，都會(huì)變得親切溫暖，讓人百食不厭。

【砂鍋粥培訓(xùn)課程安排】

1、砂鍋粥所用大米的選料、前期處理，各種調(diào)料的基本認(rèn)識(shí)和比例搭配；

2、各種河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法。

3、煮粥火候和基本操作流程的掌握；鹵水配方和制作。

4、4復(fù)習(xí)砂鍋粥制作技術(shù)，獨(dú)立完成砂鍋粥產(chǎn)品的制作。

5、 學(xué)習(xí)開店經(jīng)營(yíng)技巧，促銷方案設(shè)計(jì)，成本利潤(rùn)的分析與控制等。

依照砂鍋粥規(guī)范的占比配方，老師一對(duì)一輔導(dǎo)，學(xué)生親力親為實(shí)際操作，不斷訓(xùn)練，直至作出學(xué)生令人滿意的口感才行，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。