四川大櫻桃苗，四川大櫻桃苗價(jià)格，大櫻桃樹(shù)苗收成如何

四川大櫻桃苗

易申農(nóng)業(yè)大櫻桃苗木基地提供優(yōu)質(zhì)的李子嫁接苗，主要品種黑珍珠苗、拉賓斯苗、8號(hào)苗、大果紅燈苗等）品種本基地提供的大櫻桃苗價(jià)格優(yōu)惠，可靠，栽植成活率高，歡迎到公司實(shí)地考察。

　中新網(wǎng)4月14日電 據(jù)生態(tài)部微信公眾號(hào)消息，4月13日，生態(tài)部副部長(zhǎng)黃潤(rùn)秋召開(kāi)部疫情應(yīng)對(duì)工作小組會(huì)議，會(huì)上并傳達(dá)學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)電視電話會(huì)議精神，聽(tīng)取黑龍江伊春“3·28”鹿鳴礦業(yè)公司尾礦庫(kù)泄漏事故應(yīng)急處置階段性進(jìn)展情況匯報(bào)。

大櫻桃樹(shù)對(duì)水分的要求

大櫻桃樹(shù)抗旱性強(qiáng)，但不太耐濕澇，特別是以桃杏作砧木時(shí)，對(duì)濕澇的忍耐力較差。因此，李樹(shù)宜于山陵地栽培，平原地栽李樹(shù)要注意排水防澇。陰雨季節(jié)和多雨地區(qū)，不僅易造成徒長(zhǎng)，也會(huì)引起采前落果和裂果，因此，要特別注意防澇栽培。暖濕地區(qū)起壟栽培，既可抗旱，又能防澇，應(yīng)積極推廣應(yīng)用。不同品種類(lèi)型對(duì)水分條件的要求也不同，如北方李較耐干旱，適于較干旱條件栽培；南方李比較耐陰濕，適應(yīng)溫暖濕潤(rùn)條件栽培。選擇品種時(shí)要根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件，做到適地適樹(shù)。

大櫻桃采摘后

（一)采收 　　我國(guó)大櫻桃大部分品種果實(shí)成熟時(shí)集中脫落，但有些品種脫落時(shí)間較長(zhǎng)。華南地區(qū)大櫻桃成熟期主要在9月中下旬。在7～10月，部分品種甚至周年均有果實(shí)成熟。即使一株樹(shù)上果實(shí)成熟期也不一致。對(duì)于難脫落品種如508，用每升水含500毫升的利噴灑，可在2周內(nèi)催落果實(shí)70％～80％。 　　在大櫻桃成熟之前將地面雜草鏟凈，未熟落果，以免影響加工品的。 　　小規(guī)模生產(chǎn)園以手工收果為主，國(guó)外有用機(jī)械收果的。由于果仁包在硬殼內(nèi)，設(shè)計(jì)機(jī)械收果的實(shí)際上很簡(jiǎn)單，不用考慮果實(shí)機(jī)械傷害的問(wèn)題。機(jī)械的主要操作是把大櫻桃掃在一堆，用容器裝起來(lái)，過(guò)篩、鼓風(fēng)，分別除去泥土和葉片。 　　

(二)采后處理 　　剛從樹(shù)上落下的大櫻桃含水30％～40％，如地面或空氣，地上大櫻桃極易發(fā)霉變質(zhì)。因此，應(yīng)每天下午收果，并在24小時(shí)內(nèi)去皮，干燥至含水量10％以下，供短期貯藏和銷(xiāo)售?？梢L(zhǎng)期貯藏，可在網(wǎng)篩上陰干、烘干或曬干。天氣下烘干溫度不能超過(guò)38℃，約經(jīng)7天后，再在38～55℃下干燥7～10天至含水量1.5％。干燥溫度上升太快及太高均影響果仁品質(zhì)。 　　收獲的大櫻桃干燥至含水量約10％，此時(shí)搖動(dòng)大櫻桃可聽(tīng)到果仁在種殼內(nèi)發(fā)出響聲。 　　大櫻桃仁水分降至1.5％～5％可以破殼。如在水分含量高時(shí)破殼，果仁需干燥至含水量1.5％以下才能保藏。含水量超過(guò)2％，貯藏性差，香氣易敗壞。有試驗(yàn)表明，含水質(zhì)1.2％的果仁貯放12個(gè)月后烘制品質(zhì)與用新收大櫻桃仁的干制品相同，而含水3.8％的果仁經(jīng)貯藏后再烘制，品質(zhì)則。貯藏溫度高會(huì)加速果仁敗壞。在香氣敗壞的同時(shí)，總糖，還原糖和游離脂肪酸。這些變化是由果仁中的酶引起的。 　　

(三)果仁分級(jí)與出仁率 　　我國(guó)大櫻桃果仁的成熟是與大部分糖轉(zhuǎn)化為油脂相聯(lián)系的。判定大櫻桃的一個(gè)主要因素是含油量，優(yōu)質(zhì)果仁含油量在75％～79％。常根據(jù)干果仁的比重進(jìn)行果仁分級(jí)。在清水中上浮的果仁為一級(jí)果仁，比重為1.00或1.00以下，含油72％以上。優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的一級(jí)果仁至少應(yīng)在95％以上。在飽和食鹽水中上浮的為二級(jí)果仁，比重為1.025。 　　未成熟大櫻桃的一級(jí)果仁率低。果仁的烘制特性及貨架壽命均與一級(jí)果仁有關(guān)。一級(jí)果仁比例高，加工易于控制，加工品較高。未成熟大櫻桃因糖分未充分轉(zhuǎn)化，果仁在烘烤中會(huì)迅速變深色。不同成熟度的果仁混裝在一起，產(chǎn)品便會(huì)有不同的顏色，風(fēng)味也有差異，必須影響外觀及售價(jià)。 　　出仁率是我國(guó)大櫻桃的另一個(gè)品質(zhì)特征，影響加工品的成本與價(jià)格。出仁率是指破殼后分離的果仁百分比?，F(xiàn)有品種出仁率的實(shí)驗(yàn)室測(cè)定值為28％～40％。商業(yè)加工的出仁率約比上述數(shù)字少2％。出仁率越高的大櫻桃售價(jià)越高。 　　除品種外，多種因素會(huì)出仁率和一級(jí)果仁率。大櫻桃發(fā)育期間干旱和，尤其是5月之后缺水，會(huì)出仁率，熟前落果。果實(shí)發(fā)育后期的高溫加劇落果。

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