適用范圍：中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,方便面工廠/掛面工廠

方面便刀優(yōu)點：

1、刀齒嚙合度高，切條利落，將面餅切成面條且絲絲分明。

2、刀槽側(cè)面光潔度高。 其優(yōu)點是：

(1)切出的面條平整光滑、無毛刺、無疙瘩、無并條。

(2)切割側(cè)面無面屑，面渣，提高了面條側(cè)面的光潔度，降低了面條附帶油液的機(jī)會。

(3)減少了面條的出屑率，降低了油鍋的焦化物。

(4)對面條的外觀，滑口感有較明顯的提高。

3、采用先進(jìn)的熱處理工藝：提高刀具的表面硬度、耐磨性，增加了壽命

加工定制小型方便面生產(chǎn)線研制生產(chǎn)的具有小型化生產(chǎn)特點的新一代產(chǎn)品，其工藝完善、結(jié)構(gòu)緊湊、設(shè)計新穎、性能穩(wěn)定可靠、生產(chǎn)從面粉到成品一次完成其工藝完善、結(jié)構(gòu)緊湊、設(shè)計新穎、性能穩(wěn)定可靠、生產(chǎn)從面粉到成品一次完成，自動化程度高、操作簡單、產(chǎn)量適中、節(jié)約能源、占地面積小，投資只是大型設(shè)備的十分之一，具有投資少，見效快的特點

產(chǎn)品名稱：黃銅面梳

厚度：1.5mm

材質(zhì)：H62銅

產(chǎn)品用途：用在出絲刀里面把面梳理成面條