




廠家想要獲得更多的收益,大多數(shù)都是通過提高生產(chǎn)效率來實現(xiàn)的。而在石磨面粉設(shè)備的生產(chǎn)工序中,很多工序都是不能忽視的,但是對于石磨面粉機械的潤麥時間,還是可以通過有效的方法來節(jié)省時間提高效率的。那么具體應(yīng)該怎么做呢?

采用加溫調(diào)質(zhì)。在石磨面粉機的潤麥環(huán)節(jié)使用熱水,可先將小麥預(yù)熱后加入熱水,也可在著水混合設(shè)備或濕麥輸送設(shè)備中通入濕熱蒸氣,或在濕麥輸送時對濕物料進行加熱,這樣可以加快水分在小麥籽粒中的滲透速度,使水分在其內(nèi)部快速均勻分布,縮短潤麥的時間,提高生產(chǎn)效率,同時還能改善面粉的食用品質(zhì)。

但這種方式有一定的局限性,所需的設(shè)備多,會增加整體的生產(chǎn)成本,一般情況下在小型面粉廠不會采用。

石磨面粉設(shè)備生產(chǎn)面粉時,通常通過潤麥工序來改變小麥原糧的水分含量,使之更符合加工要求,提高工藝效果。為了使小麥水分達到入磨要求,是需要保證一定的潤麥時間的,只有這樣才能保證較好的潤麥效果,并保證水分在原糧中均勻分布。因此在降低潤麥時間的基礎(chǔ)上,需要工作人員注意一下潤麥的效果,這樣才能確保加工面粉的質(zhì)量。
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