本機(jī)是我公司結(jié)合國內(nèi)廣大客戶需要著力開發(fā)的一款新型醒發(fā)蒸制設(shè)備。集熱風(fēng)循環(huán)醒發(fā)、高溫蒸汽蒸制于一體。可蒸制包子、饅頭及菜肴。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、使用方便。廣泛用于大型早餐供應(yīng)企業(yè)及面點(diǎn)需求量大的場所。

本機(jī)為蒸制醒發(fā)一體機(jī)，箱體內(nèi)同時(shí)可容納

800*600*1700

的蒸車

4

輛，每車

30

個(gè)蒸盤，每盤可放

80g

/

個(gè)的包子或饅頭

24

個(gè)左右。整機(jī)醒發(fā)蒸制一個(gè)過程需要

20

分鐘。產(chǎn)能為

200kg

面粉

/h

，或

2500

個(gè)包子

/

小時(shí)。本機(jī)采用自動控制，醒發(fā)、蒸制、排汽均可由時(shí)間自動控制。每次蒸制完畢，設(shè)備會自動切斷汽源并報(bào)警提示，操作簡單、使用安全、方便。

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