2-甲基-3-巰基呋喃

2-Methyl-3-Mercatpto Furan

商品名稱(chēng)： 巰基呋喃；2-甲基-3-巰基呋喃

化學(xué)名稱(chēng)： 2-甲基-3-巰基呋喃

其它名稱(chēng)： 2-甲基-3-呋喃硫醇

英文名稱(chēng)：2-Methyl-3-mercatpto furan

分 子 式： C5H6OS
分 子 量： 114.16

CAS編號(hào)： 28588-74-1

FEMA編號(hào)： 3188

香氣特征： 具有烤肉香、炒咖啡香
含量： ≥99%

折光率（ηD20）

1.509-1.530

密度（P20）g/ml

1.100-1.150

應(yīng)用范圍：用于肉類(lèi)、魚(yú)貝類(lèi)、堅(jiān)果香精調(diào)配中。

標(biāo)準(zhǔn)包裝：塑料瓶裝，凈重1KG。內(nèi)鋁箔封口防漏，外保險(xiǎn)蓋，瓶外封鋁箔袋減少氣味散發(fā)。
貯存條件：本品應(yīng)密封、避光保存,存放于陰涼干燥處。建議4℃以下冷藏保存。
保存期限：保質(zhì)期12個(gè)月。